TRUFAS DE ALGARROBA

 INGREDIENTES:

• 1 manzana rallada

• 1 cda de aceite de oliva

• 1/4 taza de coco rallado

• 1 taza de semillas trituradas

• 2 cdas de tahini sin sal

• 1/4 taza de leche de almendras

• 1/4 taza de copos de avena o copos de sarraceno o de quinoa.

• 2 cdas de harina de algarroba

• 1/2 cdta de esencia de vainilla

• 1/4 cdta de canela en polvo

PROCESO:

Es super fácil, solo es mezclar todos los ingredientes en un bold y formar bolitas.  Se puede conservar en la nevera.

¡A DISFRUTAR!